lunes, 31 de marzo de 2008

coincidencias y diferencias



Andrea es una chica de 24 años, como yo, conozco a Andrea desde primer grado, estudiamos juntas en un colegio de monjas, (error terrible de los padres que creen que de esta manera los hombres no se les acercarán a sus hijas), Andrea era la chica más inteligente de la promoción, siempre estaba en el primer puesto del salón, tiene muchas hermanas, y su mamá paraba metida en el colegio en el comité o en la salida como las mamás de las chicas que siempre ocupan los primeros lugares.


Resulta que no se bien hace cuántos años nos enteramos que Andrea tiene leucemia, pero no se por qué no recibía quimioterapia sino sólo un tratamiento a través de pastillas, Andrea nunca nos lo dijo directamente, pero todos lo sabíamos por alguna de sus 3 o 4 amigas cercanas, lo curioso es que ella siguió en la universidad, con su vida normal, no hay reunión donde Andrea no vaya, donde no tome como vickinga, como solemos hacer, y no le vemos diferencia alguna físicamente, simplemente un ligero aclaramiento en el color de su piel, pero todo normal, de hecho normal para quienes no conocemos lo que debe vivir diariamente.


La semana pasada me llegó un mail de una chica del cole, donde nos informaba que Andrea estaría viajando esta semana a España a hacerse la operación esperada ya que por fin después de muchos años apareció el dichoso donante que le devuelva la total tranquilidad a ella y su familia. Y este mail era para invitarnos a darle una "despedida" en un restaurante juerguerito de miraflores, la cita es a las 9pm. y según el mail, todas las que asistiésemos tendríamos que usar un polo que decía I LOVE ANDREA (love representado con un corazón). A tí que te parece la idea en cuestión???


No sé si peco de dramática, pero yo creo que era terrible la idea, el móvil era muy bueno, claro, era demostrarle que la queremos y todo, pero no sé si esa era la mejor forma, una de mis mejores amigas escribió: me parece que si alguien que está en ese difícil momento lee eso de todas maneras lloraría pensando que todas creen que se va a morir; tal vez si, a mi la verdad me pareció campaña de solidaridad o algo así, creo que la idea sería ayudarla a que se distrajese un poco, si es que puede no? y estar con ella nomás, ni siquiera decirle que era una ·despedida" no?

Otras escribieron al día siguiente que los polos no podían ser de ninguna manera negros porque parecería que estamos de luto, a lo que varias contestaron tildándolas de dramáticas o ridículas.


Y a qué viene este post? pues que el mundo está lleno de personas diferentes, con opiniones diferentes, y como bien dicen el infierno está lleno de buenas intenciones, pero a veces queremos decir algo y terminamos "cagándola", o interpretamos mal las cosas, nos hacemos líos por cosas que no valen la pena discutir.


Al final mañana es la dichosa reunión, se les sugirió a las encargadas hacerle un regalo a Andrea con la plata de los dichosos polos, pero no, lo vieron muy sencillo, querían que fuera algo así más llamativo, quisimos hacer que ese dinero se lo diésemos como bolsa de viaje pero tampoco, no quisieron, se me hicieron de lo más egoista, considerando que ni siquiera son grandes amigas de andrea, y bueno.. yo tampoco, lo máximo que pudimos lograr fue que cambiaran la frase de I LOVE ANDREA (con corazón en lugar de love), por una frase graciosa haciendo alusión a que se iba de viaje a España tipo "Oztias!", "Joder!!", "pos hombre" y demás opciones tipo chemo del especial del humor.


Ojalá todo mañana salga bonito, por último lo rico es que mañana y hoy en dicho local los piqueos están a 2x1, porque con esto de la inquilina ya no puedo ser borrachina sino tragonina.


Espero sus comentarios y así me digan qué es lo que piensan ustedes sobre esta reunión extraña de mañana.

miércoles, 19 de marzo de 2008

aprendiendo

No fue cierto que ni bien aquella tarde cuando me dijeron escuetamente en un papel POSITIVO, te quise, tampoco fue al día siguiente ni en dos semanas después. Todos los aspectos negativos de que llegaras a mi vida empezaban a colmar mi cabeza, llenándome de preocupación, pasé por la negación, por el querer ocultarlo, por el llanto desconsolado de una niña que no entiende por qué, el por qué, eso lo sabía a la perfección, pero el por qué a mi me asaltaba, igual que a todos los miserables que se compadecen de su suerte, como si alguna desgracia me hubiese pasado.. nada tan alejado de la realidad.

Poco a poco he ido cambiando, te he empezado a querer, y ahora a pesar de que tengo mucha incertidumbre sobre cómo será mi vida contigo incluída sé que haré mi mejor esfuerzo para hacer de ti una persona íntegra, libre y sobretodo feliz que es a mi parecer, el objetivo más importante en la vida de todo ser humano.


No solía escribir sobre ti porque aún no lo asimilaba, pero es que ayer te vi por primera vez, ayer supe que eras una "inquilina" y no un inquilino como yo pensé. Y eso me asusta, me da un poco de miedo porque no sé cómo será nuestra relación, porque yo tengo ya a un ex inquilino, a quien adoro y que es lo más importante de mi vida, que me quiere tanto como yo a el, que me ve linda, igual a "blanca nieves" como dice el, y que con cualquier vestido que me pongo me dice que se me ve como una princesa, y es que para los hombres no hay mamá más bonita que la suya no?, cosa que no sucede con nosotras las mujeres, nosotras somos más críticas con ellas, "ay mamá no te pongas eso", entre otras cosas.. bueno, creo que me estoy apresurando mucho, pero es que no es poca cosa el que aparecieras en mi vida, créeme que no, todo ha cambiado bastante e imagino que es poco comparado con lo que viene.


Como hija mía que eres, no puedo negarte que a mis 24 años me molesta mucho el engordar, el no ser materia disponible (léase juergueable) de fin de semana, que extraño muchísimo la deliciosa sensación de un cigarro en la playa o en una tarde sin rumbo, que me molesta que las personas me saluden y me toquen la barriga, sobretodo cuando es algo que sucede todos los días, no poder dormir boca abajo como siempre, los calambres que ya empezaron a darme, no puedo negar que me preocupa pensar en qué me voy a poner cuando el sol se vaya y ya no pueda usar vestidos o leggins, que tu papá la rata me deje de decir ratita para decirme pollón o chanchito, que ya no sea la única mujer de la casa que solía ser mi casa y que hace muchos años ya abandoné, en fin.. todas estas cosas son superables, porque he aprendido a quererte y al sentir esto del amor maternal por ti que recién empieza a despertar, todas esas nimiedades han pasado a segundo y hasta tercer plano, porque no hago más que pensar en las cosas que te quiero comprar, en cómo serás y en cómo nos llevaremos, cómo será nuestra vida ahora que somos una joven familia de 4.


No es cierto que sales embarazada y amas a tu hijo instantáneamente, sinceramente al menos no para mi, creo que como toda relación en mi vida, primero he tenido que aprender a quererte, y qué quieres que te diga, yo soy así y tal vez tengas una madre un poco loca y un poco fuera de lo común, pero déjame que te diga también que una vez que quiero a alguien lo hago para siempre, porque el amor a mi manera de ver es un vínculo que siempre tiene posibilidad de crecer, de hacerse más fuerte y más duradero y ahora estoy convencida de que eso nos pasará.


Espero no haberlos torturado con lo denso del post pero tenía que decirlo y si es posible gritarlo, gracias por las muchas felicitaciones, ustedes también han ayudado a que el ser nuevamente mamá sea más feliz y digerible para mi.


Que tengan un riquísimo fin de semana larguísimo que los traiga descansados y super relax el lunes o con una resaca alucinante .. me despido


mermelada

jueves, 6 de marzo de 2008

Mezquino vino

No puedo ser sommelier, no puedo ser catadora, lo único que puedo ser es una borrachina alegre amante del vino pero que no puede decirte si éste tiene aroma a cuero, a tostado, a café, y menos aún si tiene aroma a pimienta blanca, negra o roja!!.


El martes de la semana pasada tuve mi primera capacitación en cata de vinos y piscos, obligatoria para todo el personal perteneciente al área de marketing de la empresa donde laboro, la profe se llama Soledad Marroquín y aparte de tener muchísima experiencia en lo que hace, es muy buena gente, muy amena. Nos hizo una explicación desde el origen del vino, las principales cepas, la procedencia de cada cepa, nos habló sobre el terroir, las clases de vinos, maridajes preestablecidos, y etc. El problema o mejor dicho, mi problema fue cuando llegó la hora de la cata ciega, teníamos 3 botellas totalmente cubiertas a fin de que no conociésemos de dónde provenían o cuál era cada una, cada uno tenía un individual de papel con 3 círculos impresos con las letras A, B y C respectivamente, y un círculo para el agua, en cada círculo colocamos las copas con los diferentes tipos de vino:


Primer paso: observar el color y cuerpo del vino

Si puedo diferenciar los colores gracias a Dios, gracias! no soy daltónica al menos. Aprendimos que mientras más intenso el color era más joven el vino, empecé a perderme cuando hablaron del cuerpo y que si era denso, y no se que más.



Segundo paso: reconocer los aromas del vino

"Tabaco!", "cuero!", "café!", "chocolate!" y yo sólo sentía aroma a vino :S "madera!" seguían diciendo mis compañeros, "humo", y yo maldiciendo mi inexperta nariz me increpaba por qué no podía reconocer todos estos aromas que decían los demás, será que están inventando?, todo eso era una burla para mi inservible nariz, y la gota que derramó el vaso fue cuando fernando dijo "mmm no sé explicarlo pero siento olor a tierra mojada" plop!! hice cuál condorito buscando en los rostros de los demás alguna cara perdida como la mía o que tuviera la expresión que yo creo que tenía, cara de: esto ya es demasiado o este tipo se volvió loco. Pero no, sólo encontraba rostros que asentían, o caras enamoradas de los aromas de este maravilloso vino, el vino A. Y ya estaba al borde del suicidio cuando Soledad dijo "nadie sintió aroma a pimienta?, a ver es pimienta roja, negra o blanca??" noo puesss.. eso era una burla.


Luego de tomar agua, y comer una galleta también de agua, pasamos a oler el vino B, y fue lo mismo para mi, debo decir que si sentí un aroma a fresa que sentí como gran triunfo, pero que era nada comparado con las entusiasmadas intervenciones de mis compañeros... y así igual con el vino C.


Tercer paso: probar el vino

Soledad nos dijo que tomáramos un pequeño trago para acostumbrar al sabor al paladar y un segundo ya si largo, con el que haríamos una especie de enjuague para que nuestras papilas sintiesen al señor don vino.


Damn! la misma historia, me supo a vino...


El A me supo a vino rico, el B me supo a vino ácido y aguado, y el C rico también.


De más está decir que era toda una locura en la sala donde se llevaba a cabo esta clase, "aterciopelado!" "astringente!" y demás adjetivos que yo no podía encontrar por ningún lado, me abstraje totalmente dentro de mi a recriminarme mi falta de todo, cómo era posible caray, hasta que Soledad me preguntó qué me había parecido y yo cual chibola distraida y perdidasa en la clase pillada infraganti pensando en las musarañas, sólo le dije "lo sentí más ácido que el anterior"...

Luego develaron el misterio de los vinos, y el B que fue el más aguado y feo de todos resultó ser chileno, lo cual exaltó aún más los ánimos de los presentes; "con razón puess.." se podía escuchar ante la revelación del origen de este vino feo. Yo seguía buscando una cara solidaria que me dijera, está bien.. yo tampoco pude darme cuenta de nada, sólo los siento ricos o feos... pero era inútil, todos los presentes parecían expertos catadores, mientras que yo sólo disfrutaba de los ligeros estragos producidos por una copa de vino, después de tanta abstinencia alcohólica producto de llevar un inquilino o inquilina inside.

Soledad explicó después que para ser un buen catador teníamos que tener gran dominio de nuestros sentidos, tenerlos en buen estado, y tener una gran memoria para poder relacionar los aromas o sabores percibidos con el lugar de origen.. cosas que me desanimaron aún más, ya que no tengo unos sentidos del gusto y la vista muy desarrollados que digamos, debería usar lentes permanentemente pero no me acostumbro, sólo los uso para ver tele o para clases, además de que toda mi familia por parte de mi mamá es miope, con decirles que la medida de mi mamá es 14!! sii!! si yo tengo 1.5 y es mucho imagínense.. mi mami tiene 14!.. bueno.. además de mi falta de vista está mi casi extinto sentido del olfato, y para que no crean que es broma lo que digo me sucedió una vez que mi mamá me dejó secándome el pelo con la secadora mientras veía tele, y estaba tan entretenida viendo aquel programa, que sólo recordé que tenía la secadora en la cabeza cuando mi mamá vino corriendo con una jarra de agua y cara de susto a preguntarme qué se quemaba (¿?) y resulta que lo que se quemaba era mi pelo, mamá me apartó la mano con la secadora, me tocó la cabeza y se cayó un mechón de pelo totalmente negro chamuscado, que apestaba malaso .. y yo ni cuenta, fue terrible tener que peinarme en los meses sucesivos.. y bueno.. mi memoria anda igual de mal o peor..

.....

Hoy fuimos a tottus a comprar con daniela, los vinos, galletas y queso para la cata de hoy, y en caja le dije que yo no podía reconocer ningún olor, ningún sabor, y me reí, Daniela se rió y yo pensé que me diría lo que me dicen todos, y me quedaría viendo con cara de que soy un bicho raro, pero no, muy por el contrario me dijo "yo tampoco, a mi todos me saben ricos" y por fin encontré un consuelo para mi alma desanimada por mi carencia de percepción sensorial.


Así que la clase de hoy será mas relax, no me atormentaré pensando que soy la única que no sabe qué aromas o qué sabores siento.. en realidad estoy más que feliz porque uno de los antojos que he tenido en esta etapa de panzoniana ha sido champagne rosado y por fin hoy voy a poder darme ese gusto, tal vez como dice la chata solo sea cuestión de educar mi lengua inculta, acostumbrada al "amargo" o "menos amargo", "dulcete" y hasta "aguado" de la cerveza.

:)